Fornecimento de refeições diárias em dias letivos a alunos matriculados. Elaborar os cardápios escolares conforme modalidade de ensino e consequente distribuição quantitativa dos alimentos ás instituições de ensino, segundo os
Aquisição e planejamento dos gêneros alimentícios pelo Setor de Nutrição da SME.
Distribuição dos itens às escolas.
Curso de aperfeiçoamento semestral para merendeiras.
Preparo das refeições nas cozinhas das escolas .
Oferta aos alunos das escolas.
Distribuição dos itens às escolas.
Curso de aperfeiçoamento semestral para merendeiras.
Preparo das refeições nas cozinhas das escolas .
Oferta aos alunos das escolas.